Ricetta Ravioli di ricotta con sugo di cervo di eoggicosabolleinpentola

Ravioli di ricotta con sugo di cervo

Ravioli di ricotta con sugo di cervo

Introduzione

Servire con dell'ottimo parmigiano

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Procedimento

STEP 1

Far rosolare l'aglio e la cipolla nell'olio

STEP 2

aggiungere l'agnello e dopo qualche minuti sfumare con il vino e mettere un po di sale

STEP 3

versare il pomodoro e il basilico e far cuocere lentamente

STEP 4

dopo la cottura dei ravioli in acqua salata impiattare

STEP 5

BUON APPETITO

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