STEP 1

Sminuzzare le verdure e farle appassire in una casseruola con un filo d'olio

STEP 2

Unire la passata, sale, pepe e zucchero

STEP 3

Mescolare e lasciare cuocere per circa un'ora

STEP 4

Cuocere i ravioli in acqua salata, scolarli e condire con il sugo

STEP 5

Servire con del parmigiano e gustare