Ricetta Radiatori, salsa ai formaggi, speck e noci di ninnalemon

Radiatori, salsa ai formaggi, speck e noci

Radiatori, salsa ai formaggi, speck e noci

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tagliamo a listarelle lo speck e lo facciamo rosolare in padella finché non risulterà croccante. Una volta pronta la teniamo da parte.

STEP 2

Lessiamo la pasta e nel mentre prepariamo la salsa ai formaggi.

STEP 3

In padella a fuoco basso amalgamiamo la panna, il gorgonzola e il parmigiano e mescoliamo finché non otterremo una crema.

STEP 4

Scoliamo la pasta e la tuffiamo nella salsa allo formaggi.

STEP 5

Uniamo lo speck croccante e per ultime le noci tagliate grossolanamente.

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Domande e recensioni

ninnalemon
291 ricette

Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍

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