Lasagna radicchio, gorgonzola, speck e noci
Lasagna radicchio, gorgonzola, speck e noci
Introduzione
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Ingredienti
radicchio cottoq.b.
besciamella30 ml
gorgonzola dolce50 g
speck50 g
nociq.b.
Procedimento
STEP 1
Con un coppa pasta ricavare 4 dischi dal foglio di lasagna. Sistemare il primo disco nella base del pirottino. Aggiungere la besciamella, il radicchio cotto, il gorgonzola, lo speck tagliato a striscioline e le noci.
STEP 2
Continuare gli strati in questo modo fino a riempire il pirottino e terminando con: besciamella, speck e noci. Infornare in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.
STEP 3
Sfornare, capovolgere il pirottino su un piatto e gustare!
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