Radiatori Pasta Garofalo con crema di robiola al basilico e pomodorini secchi
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Cominciamo dalla cremina. In un boccale versiamo robiola, basilico, formaggio grattugiato e olio.
STEP 2
Mixiaml il tutto fino ad ottenre una cremina deliziosa.
STEP 3
Caliamo la pasta in acqu bollente.
STEP 4
Nel frattempo in un padellino rosoliamo i pomodorini secchi e mettiamo da parte.
STEP 5
A metà cottura uniamo la pasta ai pomodorini, completiamo qui la cottura.
STEP 6
A fuoco spento uniamo la cremina di robiola e basilico e mantechiamo.
STEP 7
Impiattiamo e buon appetito!
ingrediente consigliato
Radiatori Pasta Garofalo
Si ispirano nella forma al mondo dei motori e delle automobili, i Radiatori Pasta Garofalo sono un formato di pasta corta originale e gustoso, trafilata al bronzo per ottenere una superficie porosa e ruvida. Il cilindro e le alette ondulate catturano i sughi. Primi piatti sempre al dente garantiti!
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