Ricetta PUREA DI MELE di pupiepappe

PUREA DI MELE

PUREA DI MELE

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Questa purea può essere mangiata così. Specialmente è una buona e sana merenda per i più piccoli. Da quando avevo 14 anni mia madre mi ha insegnato a preparare pappe e merende per mia sorellina all' ora neonata. Ma il suo scopo non è solo questo. Può essere utilizzata come topping per creme, gelati o al posto della marmellata nelle crostatate. Come ripieno per biscotti o sfoglie e croissant. Insomma è davvero versatile. Sarete voi a scegliere la consistenza desiderata!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lava le mele ed elimina il torsolo. Anche la buccia se trattata.

Immagine del passaggio 1 della ricetta PUREA DI MELE

STEP 2

Taglia a dadi e metti in una casseruola aggiungendo poca acqua.

Immagine del passaggio 2 della ricetta PUREA DI MELE

STEP 3

Fai cuocere a fiamma molto bassa e con coperchio. La mela deve diventare morbida.

Immagine del passaggio 3 della ricetta PUREA DI MELE

STEP 4

Una volta cotta schiacciala o passala al setaccio tenendo i succhi di cottura. Puoi anche frullarla.

Immagine del passaggio 4 della ricetta PUREA DI MELE

STEP 5

Il setaccio potete utilizzarlo se desiderate una consistenza senza grumi.

Immagine del passaggio 5 della ricetta PUREA DI MELE

STEP 6

La vostra purea è pronta.

Immagine del passaggio 6 della ricetta PUREA DI MELE
Lo chef consiglia:
Per i più piccoli in fase di svezzamento è preferibile non frullare la purea per evitare di incorporare aria.
pupiepappe

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Domande e recensioni

pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗

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