Polpette di carne con cipolla di tropea
Polpette di carne con cipolla di tropea
Tempo totale 30 minuti
Difficoltà Facile
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Ingredienti
Carne macinata200Â g
Uovo1Â
Pangrattato20Â g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemoloq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
mettere in una ciotola la carne macinata, l'uovo, il pareigiano, il pane grattato
STEP 2
mescolare e aggiungere sale, pepe e prezzemolo
STEP 3
fare le polpette e cuocere in filo d'olio
STEP 4
una volta cotte le polpette aggiungere la cipolla e terminare la cottura.
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