POLLO ALLA CACCIATORA 😋
POLLO ALLA CACCIATORA 😋
Tempo totale 2 ore
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Pomodori pelati400 g
Sedano1 costa
Aglio1 spicchio
Vino rosso (13100 g
Rosmarino1 rametto
Prezzemolo tritato1 ciuffo
Sale finoq.b.
Pepe neroq.b.
Procedimento
STEP 1
Accendete la fiamma dopodiché versate i pezzi di pollo, cominciando sempre dal lato della pelle,rosolare Quando il pollo sarà ben colorito aggiungete il trito di sedano, carota e cipolla e poi lo spicchio d’aglio.Poi sale, pepe e rosmarino,sfumate con vino rosso,aggiungete i pomodori lasciate cuocere per 30/35 minuti
Lo chef consiglia:
Il pollo alla cacciatora si conserva per un paio di giorni in frigorifero ben coperto da pellicola trasparente.😊
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sborlininina40
85 ricette
Io penso che la cucina più buona al mondo sia quella Italiana,con prodotti Italiani…ADOROOOO ☺️
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