STEP 1

Impanare il pollo con la farina e cuocerlo in padella a fuoco medio con un filo d'olio per 4-5 minuti finché non diventa dorato.

STEP 2

Aggiungere i porri e i funghi e farli appassire per 3-4 minuti tenendo il coperchio.

STEP 3

A questo punto aggiungere i fagiolini, il vino e il dado e far cuocere altri 6-7 minuti a fuoco più lento finché il vino non diventa cremoso.

STEP 4

Impiattare e grattugiare sopra il formaggio cheddar.