STEP 1

Tagliare a bocconcini il petto di pollo. Infarinare e mettere in una padella antiaderente ampia.

STEP 2

Lavare e tagliare i funghi grossolanamente e unire ai bocconcini, salare e sfumare con mezzo bicchiere di vino rosso. Fare cuocere per circa 30 minuti.

STEP 3

Poco prima della fine della cottura aggiungere panna e noce moscata. Servire con l' aggiunta di paprika dolce.