Bocconcini di pollo cremosi con funghi
4.6
Bocconcini di pollo cremosi con funghi
4.6
(10)
Introduzione
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Ingredienti
Pollo (petto)300 g
Funghi300 g
Besciamella200 g
Farinaq.b.
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare il petto di pollo in piccoli pezzi, infarinarli e trasferirli in una padella calda con poco olio.
STEP 2
Aggiungere i funghi, il sale, il pepe e cuocere per 10/15 min con coperchio (per migliorare la cottura è possibile aggiungere poca acqua).
STEP 3
Versare quindi la besciamella e cuocere per altri 5 minuti.
STEP 4
Servire!
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