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Bocconcini di pollo cremosi con funghi

Siete alla ricerca di un secondo sfizioso e facile da fare? Allora questa ricetta fa per voi! deliziosi bocconcini di pollo avvolti da una irresistibile salsina ai funghi, provate a non fare la scarpetta se ci riuscite!

3 porzioni
300 g
petto di pollo
300 g
funghi
200 g
besciamella
q.b.
farina
q.b.
olio evo
q.b.
sale
q.b.
pepe
Passaggio 1 di 4

Tagliare il petto di pollo in piccoli pezzi, infarinarli e trasferirli in una padella calda con poco olio.

Passaggio 2 di 4

Aggiungere i funghi, il sale, il pepe e cuocere per 10/15 min con coperchio (per migliorare la cottura è possibile aggiungere poca acqua).

Passaggio 3 di 4

Versare quindi la besciamella e cuocere per altri 5 minuti.

Passaggio 4 di 4

Servire!