Bocconcini di Pollo e Peperoni
4.3
Bocconcini di Pollo e Peperoni
4.3
(7)
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Petto di pollo500 g
Peperoni rossi4
Cipolla1
Pomodorini o passata di pomodoro150 g
Olio di olivaq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulire i Peperoni e tagliarli a listarelle
STEP 2
Tagliare a cubetti il Petto di pollo
STEP 3
Tagliare la Cipolla e metterla in una padella con dentro l'olio
STEP 4
Aggiungere i Pomodorini ed i Peperoni e far cuocere per 15 minuti circa a fuoco moderato
STEP 5
Aggiungere il Petto di pollo ed il Sale e continuare a far cuocere per altri 15 minuti, fino alla cottura del Pollo.
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere anche delle Olive nere ed una spolverata di Origano per un piatto ancor più gustoso
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