Polenta al latte e formaggi
Polenta al latte e formaggi
Introduzione
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Ingredienti
Polenta integrale istantanea160 g
Latte700 ml
Formaggio morbido tipo Emmental100 g
Parmigiano grattugiato4 cucchiai
Burro1 noce
Olio evo1 cucchiaio
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Versa il latte in un tegame con un goccio d'olio.
STEP 2
Porta ad ebollizione stando attenti a non rovesciarlo.
STEP 3
Versa la polenta a pioggia e mescola continuamente con una frusta per evitare di creare grumi.
STEP 4
Aggiungi il burro e il formaggio tagliato a cubetti.escola fino a scioglierlo.
STEP 5
Ora aggiungi il parm e mescola ancora finché ai sarà sciolto.
STEP 6
Servi ancora calda.
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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