Play your pasta risottata con piselli, pancetta, parmigiano e pepe
Play your pasta risottata con piselli, pancetta, parmigiano e pepe
In collaborazione con Pasta Garofalo
Introduzione
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Ingredienti
Play your pasta di Pasta Garofalo240 g
Piselli300 g
Pancetta120 g
Saleq.b.
Olioq.b.
Parmigianoq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliamo la cipolla e ci prepariamo un soffritto in padella, aggiungiamo poi i piselli e aggiustiamo di sale e portiamo a cottura aggiungendo acqua calda o brodo vegetale.
STEP 2
Nel frattempo tagliamo la pancetta a cubetti e la rosoliamo in padella con un filo d'olio fino a renderla croccante.
STEP 3
Prendiamo poi la Play your pasta di Pasta Garofalo e la caliamo direttamente nei piselli aggiungendo man mano che serve acqua calda e lasciamo risottare.
STEP 4
Raggiunta quasi la cottura della pasta ci aggiungiamo la pancetta, e a fuoco spento amalgamiamo con formaggio grattugiato e pepe.
ingrediente consigliato
Play your pasta di Pasta Garofalo
Un pack esclusivo con una grafica colorata e vivace che racchiude il nuovo formato ispirato alle iconiche shapes di PlayStation®: Cerchio, Croce, Quadrato e Triangolo. Le forme geometriche riprodotte dai maestri pastai gragnanesi invitano, in maniera giocosa e spensierata, a preparare insoliti e originali piatti di pasta immancabili sulle tavole dei gamers di ogni età.
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