Cortecce Con Zucchine, Filetti di Tonno e Speck

1 di 5

Ho messo in padella un goccio d'olio, ho aggiunto lo spec a listarelle e l'ho fatto rosolare e messo da parte.

2 di 5

Ho messo un filo d'olio in padella, ho aggiunto le zucchine ed un mestolo d'acqua di cottura e le ho fatte cucinare aggiungendo acqua all'occorrenza.

3 di 5

Una volta cotte ho aggiunto i filetti di tonno ed ho fatto insaporire.

4 di 5

Ho cotto la pasta al dente ed ho completato la cottura nel condimento aggiungendo acqua di cottura all'occorrenza.

5 di 5

Ho impiattato ed aggiunto pepe e speck croccante.