Pizzoccheri

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Portare a ebollizione una pentola con acqua salata, versare le patate a cubetti e la verza tagliata grossolanamente.

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Dopo 5 minuti versare i pizzoccheri e lasciar cuocere per circa 12/ 15 minuti.

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Quindi scolarli e disporli in una pirofila ben calda formando degli strati con la fontina

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Per completare condire con burro fuso ( fuso con aglio e salvia) mescolare affinché gli ingredienti si fondano

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Servire ben caldo