STEP 1

portare a bollore acqua salata e cuocere i pici al dente

STEP 2

in un tegame scaldare olio aglio e pepe, tagliare i porcini a pezzi non troppo piccolo ed iniziare la cottura

STEP 3

tagliare i datterini a metà e aggiungerli ai porcini continuando la cottura

STEP 4

a 3/4 di cottura dei pici trasferirli nel sughetto di pomodori e porcini e terminare la cottura aggiungere qualche fogliolina di prezzemolo e mantecare la pasta con un filo di olio extravergine

STEP 5

Impiattare i pici aggiungendo sopra il sugo di datterini e porcini