Pici alle vongole
Pici alle vongole
Introduzione
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Ingredienti
Pici500 g
Vongole800 g
Prezzemoloq.b.
Peperonciniq.b.
Aglioq.b.
Procedimento
STEP 1
Fai rosolare l'aglio e peperoncino in olio evo
STEP 2
Aggiungi le vongole e falle aprire
STEP 3
Versa il vino e fai sfumare l'alcol
STEP 4
Aggiungi il prezzemolo tritato
STEP 5
Scola la pasta nella padella
STEP 6
Fate saltare tutto insieme
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