Spaghetti cime di rapa e olive taggiasche
Spaghetti cime di rapa e olive taggiasche
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Pasta200 g
Cime di rapa500 g
Olive taggiasche25 g
Saleq.b.
Aglio2 spicchi
Procedimento
STEP 1
In una padella far soffriggere l'aglio e i filetti di acciughe.
STEP 2
Aggiungere le cime di rapa, mezzo bicchiere di acqua, salare e lasciar cuocere 78 minuti.
STEP 3
A questo punto unire le olive.
STEP 4
A parte cuocere la pasta al dente ed unirla alle cime di rapa con poca acqua di cottura. Mantecare e servire
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