STEP 1

A fuoco medio, in padella far aprire le vongole con olio, aglio, i gambi di prezzemolo, il bicchiere d’acqua e peperoncino. Mettere da parte le vongole e filtrare il sughetto.

STEP 2

Tagliare la zucchina a cubetti grossolani, ggiungerli in un bicchiere alto e stretto con basilico, olio, sughetto di vongole e limone e realizzare un pesto/crema bello setoso.

STEP 3

Aggiungere la crema in padella, scolare le linguine belle al dente direttamente in padella ed amalgamare benissimo utilizzando il sughetto delle vongole per portarle a cottura.

STEP 4

Impiattare moooolto generosamente e…ora non vi resta che taggarci nelle vostre storie e goderne insieme a noi.