Pesto pomodori e lattuga
Pesto pomodori e lattuga
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Primo passo lavate la lattuga e prendete le foglie interne non quelle esterne, lavate anche il basilico e i pomodorini.
STEP 2
In un padellino Tostate i pinoli per qualche secondo.
STEP 3
Prendete il mixer e versate I pomodorini tagliati a metà la lattuga e il basilico.
STEP 4
Iniziate a frullare unite i pinoli tostati il formaggio, il sape e pepe.
STEP 5
Incorporate adesso l olio versando a filo frullate tutto creando un pesto compatto e liscio.
Lo chef consiglia:
Potete anche usare l olio d oliva però sarà più corposo e il sapore un pò più accentuato. 👨🍳🥰🥰 un consiglio dopo aver preparato il pesto tenerlo in frigo per un oretta.
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Mariomazzei
210 ricette
Abbinare gusti e sapori creando nuovi piatti. Unire tradizione e innovazione,Conoscere e imparare. Sono calabrese Il mio motto 💪Never give up 💪
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