Ricetta PEPERONI MIGNON ALL’ACETO BALSAMICO di kettycucinooggi

PEPERONI MIGNON ALL’ACETO BALSAMICO

PEPERONI MIGNON ALL’ACETO BALSAMICO

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una leggera frittura in padella con spicchio di aglio e peperoncino, per concludere una buona spruzzata di aceto balsamico, ed ecco un contorno sfizioso preparato  in brevissimo tempo.

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Procedimento

STEP 1

Lavare bene i peperoni mignon e asciugarli.

STEP 2

In padella mettere olio evo, lo spicchio di aglio schiacciato e il peperoncino.

STEP 3

Lasciare soffriggere, quindi aggiungere l' ortaggio.

STEP 4

Salare e far cuocere per 10 minuti a fuoco medio, girandoli spesso.

STEP 5

Dovranno risultare croccanti, quindi sfumiamo con l’aceto balsamico.

STEP 6

Lasciamo evaporare e servire nel piatto da portata.

STEP 7

Ottimi sia caldi che freddi

Immagine del passaggio 7 della ricetta PEPERONI MIGNON ALL’ACETO BALSAMICO

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kettycucinooggi
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.

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