Ricetta Peperoni Imbottiti di elvira.gengaro

Peperoni Imbottiti

Peperoni Imbottiti

Tempo totale
32 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Buon Sabato,

Oggi avevo il pranzo libero ed allora ho fatto un peperone ripieno con mollica di pane e olive e alici e pomodorini e messo sopra pangrattato e parmigiano grattuggiato e messo in forno a gratinare.

Provate a farlo e vi leccherete i baffi

Peperoni Imbottiti

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Aggiungereb dell'olio estravergine sopra.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Peperoni Imbottiti

STEP 2

Lavare i peperoni e tagliarli a meta'

Immagine del passaggio 2 della ricetta Peperoni Imbottiti

STEP 3

Prendere una ciotola e mettere la mollica di pane e aggiungere le foglie di basilico e prezzemolo e le olive snocciolate tagliate a rondelle e le alici e i pomodorini tagliati a meta'.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Peperoni Imbottiti

STEP 4

Girare e mettere il composto preparato sui peperoni mettendolo dentro.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Peperoni Imbottiti

STEP 5

Aggiungere del pangrattato e del parmigiano grattuggiato.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Peperoni Imbottiti

STEP 6

Infornare a 180 per 20 minuti

Immagine del passaggio 6 della ricetta Peperoni Imbottiti
Lo chef consiglia:
Aggiungere del parmigiano sopra
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elvira.gengaro
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