Pennoni rigati all'Amatriciana
Pennoni rigati all'Amatriciana
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Guanciale80 g
Pomodori300 g
Peperonciniq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella fare sciogliere il grasso del guanciale tagliato a listarelle e aggiungere i pomodori a pezzettoni. Regolare di peperoncino e sale.
STEP 2
Scolare la pasta molto al dente e saltare con il condimento. Servire con una spolverata di pecorino romano.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
domenico.sant
108 ricette
Il cibo è la mia passione. La bilancia la mia disperazione. Salto dal dolce al salato. Non bado a spese per soddisfare il palato :))
Domande e recensioni