Pennoni Al Forno Con Panna, Pesto, Caciocavallo e salame.
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Ingredienti
Pasta500 g
Panna200 ml
Pesto150 g
Caciocavalloq.b.
Olio evoq.b.
Salame100 g
Parmigianoq.b.
Pangrattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho messo in padella un filo d'olio, ho aggiunto il salame e l'ho fatto rosolare.
STEP 2
Ho spento ed ho aggiunto il pesto, la panna ed il caciocavallo ed ho amalgamato il tutto.
STEP 3
Ho cotto la pasta al dente, l'ho scolata e l'ho amalgamata al composto.
STEP 4
Ho versato il tutto su di una tortiera, ho aggiunto parmigiano e pangrattato ed ho infornato.
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