STEP 1

Preparare la pentola a pressione con i fagioli (precedentemente ammollati per una notte), la foglia di alloro, lo spicchio di aglio e l'acqua.

STEP 2

Cuocere per 15 minuti e salare a fine cottura.

STEP 3

Tagliare il pane a cubetti e sistemarlo nelle fondine. Irrorarlo bene con fagioli e liquido di cottura.

STEP 4

Completare con una spolverata di origano e olio extravergine di oliva.