Ricetta Pennette mascherate di visciola.versilia

Pennette mascherate

Pennette mascherate

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Oggi sono pronta a stupirvi con una deliziosa e divertente ricetta. Le mie penne al tonno sono state travestite con una squisita cremina al salmone, un perfetto scherzo di carnevale per sorprendere i vostri ospiti. Il sapore delicato del tonno si unisce armoniosamente con la ricchezza del salmone, creando un piatto irresistibile. Seguite passo dopo passo la mia ricetta e preparatevi a lasciare tutti a bocca aperta con questa sorpresa culinaria.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mentre metterete a cuocere le penne in acqua bollente salata, fate appassire lo scalogno tritato con l’olio evo in una padella.

STEP 2

Unite il tonno ben sgocciolato e sminuzzato, girando con un cucchiaio, quindi sfumate con il cognac.

STEP 3

Aggiungete la salsa di pomodoro e fate cuocere 5 minuti, sistemando di sale e pepe.

STEP 4

Versate la panna e fate solo scaldare 2-3 minuti, insaporite con l’erba cipollina.

STEP 5

Scolate le penne nella padella con il condimento facendola saltare per insaporirla bene.

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Domande e recensioni

visciola.versilia
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La mia cucina è un riflesso del mio amore per il cibo e della gioia che provo nel condividere i miei piatti con gli altri.

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