Ricetta Pennette alla vodka di camilla.bocsan

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Primi

Pennette alla vodka

30m
Facile

Per un pranzo veloce e super gustoso

Per un pranzo veloce e super gustoso

Ingredienti

2

Utente Camilla_in_cucina👩🏼‍🍳
la versione originale, prevede l’utilizzo della pancetta affumicata e non dello speck. e portale subito in tavola anche tu, perfette anche per le feste natalizie e le occasioni speciali!
- Camilla_in_cucina👩🏼‍🍳

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Pennette alla vodka

Passaggio 5862 della ricetta Pennette alla vodka

1 di 7

Olio in padella con uno spicchio di aglio e fai rosolare bene

Passaggio 5863 della ricetta Pennette alla vodka

2 di 7

Una volta risolato L aglio aggiungi la passata di pomodoro e fai cuocere 25mim

Passaggio 5864 della ricetta Pennette alla vodka

3 di 7

Dopo 15 min sfuma il pomodoro con un bicchierino di vodka e aspetta che avapori L alcol

Passaggio 5865 della ricetta Pennette alla vodka

4 di 7

Una volta evaporato L alcol aggiungi 100 ml di panna e fai cuocere 20 min. Nel frattempo fai bollire L acqua per la pasta

Passaggio 5866 della ricetta Pennette alla vodka

5 di 7

L acqua bolle buttiamo la pastaa !!

Passaggio 5867 della ricetta Pennette alla vodka

6 di 7

Scolo la pasta nel sugo e manteco 1 min con il parmigiano

Passaggio 5868 della ricetta Pennette alla vodka

7 di 7

Impiatta e servi

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