Pennette alla carbonara
Pennette alla carbonara
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Portare a giusta cottura la pasta, scolare e nella pentola di cottura versare le uova, il guanciale e il pepe mescolare bene e aggiungete la pasta, girare e rimettere sul fuoco lento girando sempre per qualche secondo, servire con una ricca manciata di formaggio grattugiato.aggiungete la pasta, girare e rimettere sul fuoco lento girando sempre per qualche secondo, servire con una ricca manciata di formaggio grattugiato.
Lo chef consiglia:
La carbonara è un piatto completo, infatti a casa mia non preparo il secondo quando faccio la carbonara.
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