Pennette al gorgonzola
Pennette al gorgonzola
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Ingredienti
Pennette180 g
Gorgonzola100 g
Burroq.b.
Latteq.b.
Parmigianoq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere a bollire l’acqua salata per la pasta, intanto in una padella salta pasta mettere un tocchetto di burro, appena sciolto inserire il gorgonzola a pezzetti e sciogliere, aggiungere un filo di latte per renderlo cremoso.
STEP 2
Scolare la pasta, versarla in padella ed amalgamare aggiungendo il parmigiano ed un po’ di acqua di cottura se necessario. Servire calda
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