STEP 1

In una padella ampia mettiamo aglio, olio evo e facciamo soffriggere. Aggiungiamo i funghi puliti e tagliati a fettine, saliamo e pepiamo e lasciamo cuocere. Aggiungiamo le salsicce tolte dal budello e sbriciolate

STEP 2

Prendiamo una teglia da forno e mettiamo una base di besciamella. Iniziamo uno strato di pasta, scamorza a fettine, funghi con salsicce, parmigiano. Continuiamo con questa sequenza. Bucherelliamo per far penetrare meglio i condimenti. Aggiungiamo un goccio di latte negli angoli

STEP 3

Mettiamo in forno preriscaldato a 190° e lasciamo cuocere per almeno venti minuti. Aggiungiamo il grill per una superficie scrocchiarella, se piace. Impiattiamo e buon appetito! 😁