Penne con zucchine
Penne con zucchine
Introduzione
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Ingredienti
Mezze penne rigate250 g
Cipolla1
Aglio1 spicchio
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendere una padella e mettere un po’ di olio far rosolare e aggiungere una cipolla tagliata a pezzettini e far rosolare.
STEP 2
Tagliare le zucchine a dadini e aggiungere nella cipolla fa rosolare per 6 minuti fino a quando la zucchina non è morbida e aggiungere anche lo speck a cubetti o pancetta dolce.
STEP 3
Far rosolare e insaporire di sale.
STEP 4
Prendere una padella con acqua fredda e far bollire e aggiungere il sale.
STEP 5
Quando bolle buttare la pasta far cuocere 8 minuti.
STEP 6
Quando è cotta la pasta.
STEP 7
Scolare e aggiungere al condimento di zucchine e mescolare e aggiungere parmigiano grattugiato e pepe.
STEP 8
Pubblicato inCucinareInsiemeAvoi
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