STEP 1

• Partiamo con gli spinaci, li mettia.o in padella senza nulla, mettiamo il coperchio e facciamo cuocere circa 10min;

STEP 2

• Nel frattempo in una pentola mettiamo l'acqua e il dado e portiamo a ebollizione;

STEP 3

• Quando gli spinaci sono pronti, scoliamo un po l'acqua che si è formata e frulliamo bene;

STEP 4

• In una padella mettiamo gli spinaci frullati e il riso, facciamo tostare 2/3 Min;

STEP 5

• Aggiungiamo 2/3 mestoli di brodo alla volta, aggiungete gli altri quando i precedenti sono stati assorbiti;

STEP 6

• Portiamo a cottura il riso;

STEP 7

• Quando il nostro riso è quasi pronto, aggiungiamo il Philadelphia e facciamo cuocere gli ultimi 2/3 Min;