penne integrali al pesto di zucchine e pomodorini secchi💚🙌🏻
penne integrali al pesto di zucchine e pomodorini secchi💚🙌🏻
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
mettere a bollire la pasta e nel frattempo tagliare a fettine le zucchine e metterle in una padella a cuocere con un po' di olio e sale.
STEP 2
far cuocere le zucchine aggiungendo un po' di volte poca acqua per far sì che non si brucino,sempre con fuoco basso/medio
STEP 3
una volta che le zucchine sono pronte, frullarle con i 3/4 pomodorini secchi e un goccio di olio per far sì che il condimento sia più morbido.
STEP 4
una volta che la pasta è pronta e scolata,versarla nella padella e aggiungere il pesto preparato. se è troppo denso,aggiungere ancora un goccio di olio!!
Lo chef consiglia:
per un sapore ancora più gustoso , aggiungere dopo l'impiattamento qualche pezzo di pomodorini secco tagliuzzato🤭
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
🍴📖studentessa ai fornelli 🍰🍝tra dolce e salato scelgo dolato 💜passione, semplicità e fantasia sono i miei ingredienti
Domande e recensioni