STEP 1

Lavate le seppie sotto l' acqua corrente, asciugatele e tagliatele prima a strisce e poi a pezzetti e dividete i ciuffetti metà.

STEP 2

Sciacquate i gamberi ed eliminate il filo intestinale.

STEP 3

Lavate i pomodorini e tagliateli in due.

STEP 4

Tritate il prezzemolo.

STEP 5

In una padella ampia fate scaldare l'olio, rosolatevi l'aglio e poi eliminatelo. Aggiungete il peperoncino aggiungete le seppie. Fatele saltare per circa due minuti, versate il vino e fatelo evaporare.

STEP 6

Unite i pomodorini, abbassate la fiamma, salate e pepate e coprite. Fate cuocere per circa 40 minuti fino a quando le seppie saranno tenerissime.

STEP 7

Aggiungete i gamberi e parte del prezzemolo e fate cuocere ancora per qualche minuto.

STEP 8

Fate cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolatela al dente conservando un po' di acqua di cottura. Versatela nel sugo caldo e spadellatela per alcuni minuti

STEP 9

Mettete la pasta nei piatti, aggiungete il sughetto, il prezzemolo rimanente e un filo di olio a crudo.

STEP 10

Buon appetito!!!