Pasta mista di Pasta Garofalo con ceci e vongole
Pasta mista di Pasta Garofalo con ceci e vongole
Tempo totale 25 minuti
DifficoltàFacile
In collaborazione con Pasta Garofalo
Introduzione
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Ingredienti
Pasta mista di Pasta Garofalo240 g
Ceci cotti1 vasetto
Vongole150 g
Aglio2 spicchi
Saleq.b.
Olioq.b.
Prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
Insaporiamo i ceci con aglio, olio e sale, ci aggiungiamo l'acqua e andiamo a cuocere direttamente la pasta aggiungendo man mano acqua quando serve.
STEP 2
Cuociamo le vongole in un altra padella con aglio e olio.
STEP 3
Cotta la pasta ci mettiamo il prezzemolo e le vongole e amalgamiamo tutto.
Lo chef consiglia:
In alternativa, la stessa pasta mista si può fare con i fagioli e le cozze 😍
ingrediente consigliato
Pasta mista di Pasta Garofalo
Nata dall’antica esigenza di utilizzare anche gli spezzoni di pasta avanzati, senza sprechi, la Pasta Mista è ottima per arricchire zuppe, minestroni e primi piatti invernali. Un prodotto di qualità, perfettamente riconoscibile nel gusto.
Pasta Garofalo
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