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ricette/Primi/LASAGNE ALLA PARMIGIANA
155
Primi
1h 15m
Facile
Ricetta vegetariana 馃尡
Healthy
Vegetariana
di
chiara_healthytales
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4
Porzioni
lasagne integrali senza uova
220
melanzane medie
passata di pomodoro
900 g
ricotta salata
50 g
mozzarella bio
300 g
olio evo
q.b.
sale marino integrale
basilico fresco
Modalit脿 Passo Passo
1 di 4
馃憠馃徎taglia a fette di circa mezzo cm le melanzane, disponile in una teglia da forno senza sovrapporle e condiscile con olio e sale , cuocile per circa 20 minuti
2 di 4
componi strati di pasta, passata, melanzane, mozzarella e ricotta salata grattugiata.
3 di 4
inforna a 180 gradi per il tempo di cottura previsto per le lasagne ( nel mio caso 40 minuti)
4 di 4
Lascia riposare 5 minuti in forno spento prima di servire
Al forno
