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Primi
Pasta incasciata
50m
Facile
Ingredienti
2
Porzione
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Pasta incasciata
1 di 5
Dopo aver pulito i broccoletti, sbollentare in abbondante acqua salata.
2 di 5
In una padella soffriggere la cipolla e il peperoncino, aggiungere la salsiccia sbriciolata e far cuocere fino a creare una crosticina.
3 di 5
Scolare i broccoletti e mantecare con la salsiccia sbriciolata, sfumare con il vino bianco e aggiungere la passata di pomodoro.
4 di 5
Cuocere gli spaghetti nell'acqua dei broccoletti. Quando sono cotti mantecare con il condimento preparato. Aggiungere formaggio a piacere.
5 di 5
Irrorare una pirofila con olio e pangrattato, aggiungere la pasta e ricoprire con pangrattato. Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
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