Pasta fredda π€€
Pasta fredda π€€
Introduzione
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Ingredienti
Fusilli500Β g
Ricotta250Β g
Zafferano2Β g
Tonno150Β g
Pomodori secchiq.b.
Olive nere80Β g
Erba cipollinaq.b.
Basilicoq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere la pasta in acqua bollente salata e lasciala raffreddare.
STEP 2
Unire la ricotta con lo zafferano sciolto in acqua.
STEP 3
Aggiungere la pasta fredda, amalgamare il tutto e infine aggiungere tutti gli altri ingredienti.
STEP 4
Consiglio di farla riposare in frigo per 30 min.
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