STEP 1

Cuocete i fagiolini in abbondante acqua salata bollente per qualche minuto, finché non saranno morbidi ma croccanti (io ho utilizzato quelli surgelati).

STEP 2

Scolateli e conditeli con un pizzico di sale e un giro di olio extravergine di oliva.

STEP 3

Poi, utilizzate la stessa acqua di cottura per cuocere le penne per il tempo indicato sulla confezione.

STEP 4

Scolate anche la pasta e ponetela in una ciotola ampia.

STEP 5

Unite il pesto, mescolate e fate raffreddare.

STEP 6

Nel frattempo, sciacquate i pomodorini secchi sotto acqua fredda corrente per rimuovere l' olio in eccesso.

STEP 7

A questo punto, tagliate i pomodorini freschi a metà, quelli secchi a filetti e la mozzarella a cubetti.

STEP 8

Scolate anche il tonno e sciacquate per bene il mais.

STEP 9

Unite tutti gli ingredienti tagliati, compresi i fagiolini, alla pasta ormai raffreddata e condite con olio extravergine di oliva.

STEP 10

Servite fredda o a temperatura ambiente.