Ricetta Pasta e piselli alla napoletana di un_angelo_in_cucina

Pasta e piselli alla napoletana

Pasta e piselli alla napoletana

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Introduzione

La pasta e piselli รจ un vero totem della cucina napoletana.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una pentola metti a soffriggere in olio le cipolle ed la pancetta.

STEP 2

Aggiungi i piselli, insaporire nel soffritto, ed aggiungere l'acqua. Portare ad ebollizione e calare la pasta.

STEP 3

A cottura terminata a fuoco spento aggiungere il parmigiano grattugiato e mantecare.

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Domande e recensioni

un_angelo_in_cucina
9 ricette

Sono Angelo....e non sono uno chef!!!๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Ma giร  da bambino sono sempre stato attratto dalla cucina e di mettermi ai fornelli.

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