Ricetta Pasta e Lenticchie 🌱 di andreanimimma

Pasta e Lenticchie 🌱

Pasta e Lenticchie 🌱

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un primo piatto completo e funzionale grazie alle proteine vegetali, abbinato ai cereali come pasta o riso, migliorano le proprietà nutrizionali.

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Lavate le lenticchie e cuocetele a fuoco basso per circa 2030 minuti in abbondante acqua.

STEP 2

Una volta pronte, fate rosolare l’aglio tagliato finemente con l’olio extravergine di oliva, aggiungete le lenticchie, un ciuffetto di prezzemolo e qualche pomodorino.

STEP 3

Versate un bicchiere di acqua e fate cuocere qualche minuto.

STEP 4

Portate a bollore e aggiungete la pasta che preferite. Regolate di sale e se vi va una manciata di pepe. Amalgamate il tutto …

STEP 5

ET Voilá servite questa meravigliosa e cremosa pasta e lenticchie con un trito di prezzemolo e buon appetito 😋

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

andreanimimma
73 ricette

Mi chiamo Mimma, sono napoletana e amo i piatti tipici della mia terra. Piatti semplici e funzionali alla portata di tutti 🥰 seguimi su Instagram @mani.in.cucina

©2024 Al.ta Cucina