STEP 1

Lavate le lenticchie e cuocetele a fuoco basso per circa 2030 minuti in abbondante acqua.

STEP 2

Una volta pronte, fate rosolare l’aglio tagliato finemente con l’olio extravergine di oliva, aggiungete le lenticchie, un ciuffetto di prezzemolo e qualche pomodorino.

STEP 3

Versate un bicchiere di acqua e fate cuocere qualche minuto.

STEP 4

Portate a bollore e aggiungete la pasta che preferite. Regolate di sale e se vi va una manciata di pepe. Amalgamate il tutto …

STEP 5

ET Voilá servite questa meravigliosa e cremosa pasta e lenticchie con un trito di prezzemolo e buon appetito 😋