Ricetta Pasta e fagioli con cozze di elvira.gengaro

Pasta e fagioli con cozze

Pasta e fagioli con cozze

Tempo totale
17 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Pasta e fagioli con cozze

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Ingredienti

    Pasta e fagioli con cozze
  • Prezzemoloq.b.

  • Pepeq.b.

  • Fagioli Secchi200 g

  • Pasta mista200 g

  • Cozze1 kg

  • Aglio1 spicchio

Procedimento

STEP 1

Far andare per 30 minuti

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pasta e fagioli con cozze

STEP 2

Buttare la pasta mista e quando cotta portare in tavola con una grattugia di parmigiano.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pasta e fagioli con cozze

STEP 3

Prendere una padella e mettere un goccio di olio exstravergine.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pasta e fagioli con cozze

STEP 4

Aggiungere le carote e le cipolle e sedano tagliate a dadini.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Pasta e fagioli con cozze

STEP 5

Aggiungere i fagioli e l’acqua e le cozze congelate concentrato di pomodoro.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pasta e fagioli con cozze

STEP 6

Aggiungere il sale.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Pasta e fagioli con cozze

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elvira.gengaro
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