Ricetta Pasta e ceci piccante di rosanna.frosecchi

Pasta e ceci piccante

Pasta e ceci piccante

Introduzione

Ecco un'altra veloce variante della pasta con i ceci: appetitosa, ultraveloce e contenente ingredienti così tradizionali da poter essere allestita anche "lì per lì" a un gruppo di amici affamati!

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Procedimento

STEP 1

Mettere a bollire dell'acqua per la pasta.

STEP 2

In una padella ampia soffriggere l'olio con la cipolla affettata finemente.

STEP 3

Dopo qualche minuto aggiungere il rosmarino e il peperoncino privato dei semi e spezzettato.

STEP 4

Unire i ceci schiacciandone una parte. Regolare di sale e pepe.

STEP 5

Nel frattempo sarà stata portata a cottura la pasta: scolarla e unirla al condimento mescolando bene. Rifinire con un giro di olio evo e servire.

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Domande e recensioni

rosanna.frosecchi
71 ricette

Persona perennemente combattuta tra gola e conteggi calorici, vorace divoratrice di programmi, riviste, filmati a sfondo gastronomico, programmatrice annoiata di menu settimanali per accontentare tutti i familiari ma che quando non prende sonno anziché contare pecore...ripassa ricette a memoria!

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