Pasta con crema di fagioli, tonno e cipolla
Pasta con crema di fagioli, tonno e cipolla
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Cuoci la pasta in abbondante acqua salata tenendo da parte un po’ di acqua di cottura.
STEP 2
Nel frattempo taglia la cipolla a dadini e falla rosolare in padella con olio extravergine di oliva e un paio di filetti di acciuga.
STEP 3
Aggiungi i fagioli (dopo averli sciacquati abbondantemente sotto l’acqua corrente), il tonno e lascia cuocere per circa 5 minuti.
STEP 4
Tieni da parte un paio di cucchiai di condimento per la decorazione finale e frulla la rimanente parte con un frullatore a immersione aggiungendo un po’ di acqua di cottura per rendere il condimento più cremoso.
STEP 5
Scola la pasta e mantecala in padella per qualche minuto.
STEP 6
Regola di sale e pepe e aggiungi fagioli, tonno e origano come elemento decorativo finale.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
E chi dice che il cibo senza glutine non sia buono? Lascia che mi presenti: sono Giada e oltre ad essere una studentessa mi diletto nel tempo libero a preparare dolci, primi piatti e finger food senza glutine per deliziare soprattutto i palati di chi è allergico o intollerante al glutine. Troverete però anche ricette contenenti glutine ✨ Mi trovi su ig @ggiadaconti e TikTok @_ggiadaconti
Domande e recensioni