STEP 1

• Ho cominciato dalla verdura. Lavo patate e foglie di verza. Taglio grossolanamente la verza a listarelle e le patate a cubetti più e meno grossi;

STEP 2

• Metto la Verdura in acqua salata e faccio cuocere fino a che le patate sono quasi cotte;

STEP 3

• Quando le patate sono quasi a cottura butto la pasta insieme alla verdura. Nel frattempo taglio a cubetti i formaggi;

STEP 4

• La pasta è cotta. Scolo, rimetto in pentola con un filo d'olio e aggiungo i formaggi. Mescolo per bene, attendo un paio di minuti e servo.