Pasta con verza e patate

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• La pasta è cotta. Scolo, rimetto in pentola con un filo d'olio e aggiungo i formaggi. Mescolo per bene, attendo un paio di minuti e servo.

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• Ho cominciato dalla verdura. Lavo patate e foglie di verza. Taglio grossolanamente la verza a listarelle e le patate a cubetti più e meno grossi;

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• Metto la Verdura in acqua salata e faccio cuocere fino a che le patate sono quasi cotte;

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• Quando le patate sono quasi a cottura butto la pasta insieme alla verdura. Nel frattempo taglio a cubetti i formaggi;