STEP 1

In una padella wok scaldare l'olio insieme ad una foglia di alloro. Rosolare le polpettine per cinque minuti.

STEP 2

Versare la passata di pomodoro. Cuocere per 10-15 minuti mescolando ogni tanto. Al termine, aggiustare di sale se necessario e profumare con qualche foglia di basilico fresco.

STEP 3

Cuocere la pasta al dente e condirla con questo sugo davvero molto buono e profumato. Il tocco finale sarà una bella grattugiata di Parmigiano.