PASTA CON CREMA DI OLIVE 🫒
PASTA CON CREMA DI OLIVE 🫒
Introduzione
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Ingredienti
Pasta250 g
Olive150 g
Parmigiano100 g
Noci sgusciate50 g
Olio d'olivaq.b.
Timoq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
In una pentola far cuocere la pasta a scelta in abbondante acqua salata. (tenere da parte un mestolo di acqua di cottura)
STEP 2
Nel mentre in un mixer frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una bella crema densa.
STEP 3
Una volta pronta scolare la pasta, unire la crema, l’acqua precedentemente conservata e mantecare qualche minuto prima di servire.
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La passione per la cucina ha fatto di me una cuoca improvvisata, mi rilasso sperimentando ricette nuove oppure anche solo rivisitando quelle del mio ricettario! Qui potete trovarne una vasta scelta🤗
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