Pasta al pesto rivisitata 😉
Pasta al pesto rivisitata 😉
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In un mixer frulliamo i pistacchi insieme al basilico e all’aglio.
STEP 2
Una volta tritati aggiungiamo il parmigiano, il sale e l’olio.
STEP 3
Tritiamo fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
STEP 4
Al momento di condire la pasta allunghiamo il pesto con un mestolo di acqua di cottura per renderlo ancora più cremoso 😋
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Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍
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