STEP 1

Per prima cosa fate scaldare un giro di olio in una padella capiente, unite gli spicchi di aglio e i peperoncini tagliati a fettine.

STEP 2

Fate soffriggere dolcemente per pochi istanti quindi spremete il succo di un limone e unitelo in padella.

STEP 3

Successivamente aggiungete anche il tonno ben sgocciolato e amalgamate il tutto, se necessario regolate di sale; abbassate la fiamma al minimo e lasciate insaporire.

STEP 4

Intanto lessate la pasta al dente in abbondante acqua salata.

STEP 5

Una volta pronta scolatela e trasferitela in padella con il condimento.

STEP 6

Unite poca acqua di cottura per amalgamare il tutto.

STEP 7

Servite con la scorza di un limone grattugiata nei singoli piatti e un filo di olio a crudo.